Veď daj nejaký tip
ak teda vieš o niečom dostupnom aj u nás v prijateľnej cene povedzme 30-40 €
Ale teda kľudne aj drahšie ak máš nejaké. Určite sa tu nájdu jedinci čo zaplatia viac. Ja brandy moc nepijem, ale ak by bolo niečo v dobrej cene, tak by som možno vyskúšal niečo nové
Výhoda španielskeho brandy z jerezskeho "sherry zlatého trojuholníka" je pomer plnosti chutí a ceny. Hovorí sa že ak chces porovnateľný francúzsky cognac, potrebuješ dať 3-4x toľko za fľašu.
Tunajším whiskypitchom bude najľahší prechod na brandy cez Gran Duque de Alba. Dozrieva v amerických dubových sudoch po sherry odrody Oloroso. Ťahá chuťovo dosť k whisky, Oloroso ja nemusím, chyba mi klasická sladkosť sherry. Moji známi však toto hodnotili za najlepšie, pijú väčšinou whisky. Cena online 25-33, v obchodoch nezvykne byť. Je to niečo ako pri rumoch ElDorado 15, aspoň mne príde že je veľmi príbuzné whisky.
Moje najobľúbenejšie je Lepanto PX. Sudy po sherry Pedro Ximenez, vysoká sladkosť a moja obľúbená "pachuť" po tomto sherry z neho robí veľmi netradičné brandy pre našinca. Robí sa aj v klasickej verzii ako Lepanto (bez prívlastku), Lepanto PX, Lepanto OV - sudy po Oloroso, suché a korenisté sherry. Ceny okolo 35€ na našich webshopoch, v obchode len kedysi 4roky dozadu v Tesco Krompachy, inde som to nevidel.
Cardenal Mendoza je moje obľúbené, keď mám chuť na ozaj klasické brandy. Zmes sudov Pedro Ximenez a Oloroso, kde je chuť vyvážená a suchosť Olorosa mi nevadí. Pôvodne pivnica vyrábala len pre seba, pre rodinu. Po roku 1900 sa dostalo do britskej snemovne lordov ako ich hlavný dodávateľ brandy, 10 rokov neskor sa dostalo do Vatikánu a Pápež si ho vyžiadal rovnako ako hlavné brandy podávané pri oficiálnych stretnutiach. Po týchto úspechoch už komerčný trh rozbehli naplno.
Cena na webe 25-35€, v košickom Kuboselect bolo po 49€ pred pár rokmi, predajňa Spirit v Cassovii ho mala tiež okolo 50€ ale vo velkoskladovej predajni na Jazere je po 38€, dá sa kupovať aj na kusy bez IČO.
Z bežných brandy v obchode neurazí španielske 12 ročné Soberano, ale nie je ničím výrazné, stvorené pre bežný konzum na Slovenskom trhu. Mimo španielska podobné pitivo je Metaxa Grande Fine, predáva sa v peknych vraj ručne malovanych karafach, je tam už však prímes bylín typických pre metaxu ale nie tak protivna ako pri 5* a 7*. Niekedy siahnem po Sarajishvili VSOP a XO keď je "akcia", chutia plne, zaujímavo, vždy potešia.
Inak nepohrdnem ani rumom, len v tom množstve na trhu sa ťažko hľadá obľúbený. Santos Dumont Palmira, Plantation XO, Dictador 20, Blue Mauritius Gold, tie mi chutili. Pyrat XO chutil ako pomarančový saponat na riad, Bumbu a Demons share by mali zakázať predávať - jedine v baumaxe ako lepidlo, Flor de Cana 12 bol veľmi suchý, AH Riise NonPlusUltra dost vanilkový a už mimo spokojný rozpočet, inak by som nepohrdol.